En este curso se integran los conocimientos de las diferentes etapas de bioprospección (selección de los animales, plantas o microorganismos a estudiar, preparación de extractos, selección de los bioensayos, indicadores de actividad o aplicabilidad, aislamiento e identificación de moléculas activas naturales y su prospección), biología molecular, biología celular, y bioquímica. Estos conocimientos corresponden al estudio de las estructuras moleculares, funcionalidad de los elementos constitutivos de la célula, y de los mecanismos celulares que en un contexto global describen los procesos moleculares y celulares. No obstante, al considerar la naturaleza de estos procesos, vemos que estos aspectos no se dan por separado, siempre están integrados. En este sentido, en esta asignatura siguiendo los modelos de la naturaleza, se integran estos temas en un solo curso estudiando las distintas funciones de los sistemas vivos. En este marco, procesos como comunicación, transporte, energía, y desarrollo, son analizados de manera transversal a los aspectos estructurales y funcionales. De esta forma, el curso de Biociencias permite alcanzar un mayor entendimiento de las aplicaciones de las biomoléculas en la industria.
- Teacher: Luisa Marcela Villamil Diaz
El curso de Bioética en el programa doctoral responde a la necesidad de articular los nuevos escenarios creados por la investigación científica, en temas relacionados con la vida –la de los seres humanos y de los demás seres vivientes–, con la discusión a partir de los principios éticos y morales con los cuales se aprecia y se valora la vida misma. En este sentido, la investigación, así como la práctica profesional, en temas de salud, nutrición, y biotecnología, entre otras, se enfrentan a las situaciones límite donde puede verse vulnerada la vida misma.